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Poulet de chair : l'État et les éleveurs passent la vitesse supérieure

Une visite de terrain évalue l'avancement des futures fermes avicoles, dans un pays qui importe encore l'essentiel de sa volaille.

Réduire la dépendance du Gabon aux importations de volaille : c'est l'objectif que poursuit la politique nationale de relance avicole. Une délégation composée des responsables du groupement d'intérêt avicole et d'experts du ministère de l'Agriculture vient d'inspecter les sites retenus pour accueillir les futures fermes.

Bâtiment avicole en construction au Gabon, dans le cadre du programme de production de poulet de chair.
Visite de terrain sur les sites destinés aux futures fermes avicoles, en présence des experts du ministère de l'Agriculture et du groupement d'intérêt avicole.

Un jalon concret sur les sites

La scène se répète sur plusieurs sites. Des éleveurs, des techniciens et des experts du ministère de l'Agriculture avancent ensemble dans les enclos, plan de masse en main. Il ne s'agit pas d'une réunion de plus : il s'agit de vérifier sur place l'avancement des travaux des futures fermes avicoles.

L'enjeu est double. Il s'agit d'abord de mesurer ce qui est déjà bâti sur chaque site, ensuite d'anticiper ce qui reste à faire pour que les fermes entrent en service.

Réduire la dépendance aux importations

Car le Gabon reste dépendant de la volaille congelée importée, alors que ses besoins en protéines animales augmentent. La politique nationale de relance avicole vise précisément à inverser cette logique en développant une production locale.

Le groupement d'intérêt avicole réunit les producteurs du secteur : c'est là que se joue la structuration de la filière. En associant ces acteurs aux experts du ministère, l'État veut s'assurer que les fermes sortent effectivement de terre, et qu'elles pourront produire de façon régulière.

Ce que ça change pour le Gabon

Si l'élevage local monte en puissance, les ménages y gagnent un approvisionnement plus stable et une meilleure traçabilité de ce qu'ils achètent. C'est aussi de la valeur ajoutée qui reste au pays, chez les aviculteurs, leurs fournisseurs et leurs employés.

Reste l'étape décisive : la mise en service effective des fermes. Le calendrier n'est pas encore public, mais les sites retenus sont désormais connus et les partenaires identifiés — de quoi transformer une ambition agricole en réalité concrète dans les prochains mois.

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